Granola para personas que hacen dieta con restricción de carbohidratos. Es más como una mezcla de nueces, semillas y frutas secas que granola. Sin cereales, sin azúcar y el dulzor proviene de los dátiles. Los dátiles tienen un alto contenido de azúcar pero tienen un IG más bajo que el jarabe de arce y la miel y es menos probable que eleven los niveles de azúcar en la sangre. Las vainas de vainilla se combinan con diversas semillas como pipas de girasol, pipas de calabaza, anacardos, etc., y queda delicioso que no puedes dejar de comerlo crocante. Es delicioso incluso si lo comes tal cual. Estrella menos 1 es el precio. Lo compré porque tenía un descuento de alrededor del 40% en oferta, pero no puedo comprarlo fácilmente si cuesta 400 yenes o más por 100 g. Los ingredientes principales son frutos secos y semillas por menos de 200 yenes los 100 gy dátiles, así que creo que será un poco más económico. La serie Pro Granola de Julian Bakery es demasiado buena para una granola con un concepto bajo en carbohidratos.
